آسکوربیک اسید 25 کیلویی

Ascorbic acid, 99+%

اسکوربیک اسید

ویتامین C

CAS Number

50-81-7

Synonyms

Vitamin C

Formula

C₆H₈O₆

Formula Weight

176.12

ظاهر (رنگ): کرم سفید تا کم رنگ

فرم: کریستال یا پودر یا پودر کریستالی

سنجش (تیتراسیون اسیدهای پایه آبی):

99.0 تا 101.0٪

شناسایی (FTIR): مطابقت دارد

چرخش نوری: +20.5 درجه تا +21.5 درجه (c = 10 در آب)

ویتامین C (همچنین به عنوان اسید اسکوربیک و آسکوربات شناخته می‌شود) یک ویتامین است که در غذاهای مختلف یافت می‌شود و به عنوان مکمل غذایی به فروش می‌رسد. برای پیشگیری و درمان بیماری اسکوربوت استفاده می‌شود. ویتامین C یک ماده مغذی ضروری است که در ترمیم بافت و تولید آنزیمی برخی از انتقال دهنده های عصبی نقش دارد. برای عملکرد چندین آنزیم مورد نیاز است و برای عملکرد سیستم ایمنی مهم است. همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند. اکثر حیوانات قادر به سنتز ویتامین C خود هستند، اگرچه انسان ها، دیگر میمون های بزرگتر و کوچکتر، میمون ها (اما نه همه نخستی ها)، اکثر خفاش ها، برخی از جوندگان و برخی دیگر از حیوانات باید آن را از منابع غذایی دریافت کنند.

ویتامین C در سال 1912 کشف شد، در سال 1928 جدا شد و در سال 1933، اولین ویتامین بود که از نظر شیمیایی تولید شد. این دارو در فهرست داروهای ضروری سازمان بهداشت جهانی قرار دارد.

 ویتامین سی باعث تحریک کلاژن می‌شود و از پوست صورت در مقابل عوامل آسیب‌زا مانند انواع آلودگی‌ها محافظت می‌کند. این ماده همچنین کلاژن مورد نیاز برای ادامه رشد را به فولیکول‌های موی شما می‌دهد و این گونه سبب تقویت موهای شما خواهد شد.