ال ترونین 5-19-72 L-Threonine

ال ترونین

شماره CAS 72-19-5
شماره EC 200-774-1
فرمول هیل C₄H₉NO₃
جرم مولی 119.12 گرم در مول
کد HS 2922 50 00
تراکم 1.07 گرم در سانتی متر مکعب (22.5 درجه سانتی گراد)
نقطه ذوب 255 - 257 درجه سانتی گراد
مقدار pH 5.0 - 6 (59.6 گرم در لیتر ، H₂O ، 25 درجه سانتی گراد)
تراکم فله 370 کیلوگرم در متر مکعب
حلالیت 90 گرم در لیتر

نام دیگر:2-آمینو-3-هیدروکسی بوتانوئیک اسید

----------------------------------------------------------------------------

ترئونین  یک اسید آمینه است که در بیوسنتز پروتئین ها استفاده می شود. این شامل یک گروه α- آمینو است (که در پروتون −NH+ قرار دارد
3 تحت شرایط بیولوژیکی) ، یک گروه کربوکسیل (که تحت شرایط بیولوژیکی در شکل −COO pr بدون پروپوتون شده است) و یک زنجیره جانبی حاوی یک گروه هیدروکسیل ، که آن را به یک اسید آمینه قطبی و بدون بار تبدیل می کند. این ماده در انسان ضروری است ، به این معنی که بدن نمی تواند آن را سنتز کند: باید از رژیم غذایی دریافت شود. ترئونین از آسپارتات در باکتری هایی مانند E. coli سنتز می شود. این توسط همه کدون های شروع کننده AC (ACU ، ACC ، ACA و ACG) کدگذاری می شود.

ترئونین آخرین مورد از 20 آمینو اسید پروتئین زای معمول بود که کشف شد. در سال 1936 توسط ویلیام کامینگ رز ،  با همکاری کورتیس مایر ، کشف شد. اسید آمینه ترئونین نامگذاری شد زیرا از نظر ساختاری شبیه ترئونیک اسید بود ، یک مونوساکارید چهار کربنی با فرمول مولکولی C4H8O5