ساپونین چیست؟

ساپونین یک ترکیب مفید با منشا گیاهی است. این ماده دارای خواص جالبی است که آن را در صنایع مختلف شامل شیمیایی، آرایشی- بهداشتی، غذایی و دارویی متمایز کرده است. ترکیب آب‌دوست و چربی‌دوست هم‌زمان این ماده موجب شده است که کاربردهایی خاص را ایجاد نماید. مهم‌ترین ویژگی این ماده خاصیت کف‌کنندگی آن است. همین ویژگی از دیرباز آن را به عنوان گیاهی شستشو کننده محبوب کرده است. این ماده از ریشه یا دانه گیاهان متفاوتی به‌دست می‌آید، به‌ همین دلیل با عناوین مختلف به‌فروش می‌رسد. در این مقاله اطلاعات کاملی از این ترکیب جالب عرضه می‌شود. هم‌چنین چگونگی خرید عمده ساپونین و ویژگی‌های مهم آن در این مقاله مورد بررسی قرار خواهد گرفت. برای افزودن اطلاعاتتان درباره این ترکیب جذاب با ما همراه باشید.

در این مقاله می‌خوانیم:

ساختار ساپونین

ساپونین چه ویژگی‌هایی دارد؟

ساپونین چه منابعی دارد؟

ساپونین استروئیدی چیست؟

ساپونین چه ویژگی‌های دارویی دارد؟

ساپونین کینوا چیست؟

ساپونین عسل و خواص درمانی آن

کاربرد ساپونین در محصولات آرایشی- بهداشتی

خرید ساپونین

قیمت ساپونین

ساختار ساپونین

این ترکیب دارای منشا گیاهی است و از قدیم از ریشه و دانه بعضی گیاهان به‌دست می‌آمد. این ماده یک هیدروفوبیک است که توسط ترکیب قندی هیدروفیل به آگلیکون متصل شده است. این اتصال به سه صورت زیر، آن را دارای سه نوع متفاوت می‌کند:

• ساپونین‌های گلیکوزید تری تریپتونید

• ساپونین‌های گلیکوزید استروئیدی

• ساپونین‌های آلکوئیدی- استروئیدی

این ماده، ترکیبی با وزن مولکولی بالا، محلول در آب و یک املسیون کننده محسوب می‌شود. فعالیت ضد میکروبی، ضد باکتری و ضد قارچی این ماده آن را به عنوان محصولی گیاهی و حفاظت کننده معرفی کرده است.

ساپونین چه ویژگی‌هایی دارد؟

همه ما می‌دانیم که فرآورده‌های شیمیایی امروزه آسیب‌های زیادی به طبیعیت و انسان وارد می‌کند. این عامل سبب شده است که حرکتی دوباره هم‌چون گذشته‌، به سمت محصولات گیاهی اتفاق افتد. ساپونین‌ها متابولیت‌های ثانویه‌ای هستند که در ترکیبات خیلی از گیاهان و جانوران یافت می‌شوند. از حل شدن آن در آب کف زیادی تولید می‌شود و همین ویژگی آن را در صنایع محصولات شوینده محبوب کرده است. ترکیب دترجنت و سورفکتانت این ماده این خاصیت را به آن بخشیده است. خاصیت کف‌کنندگی آن باعث شده است که، از آن به عنوان خاموش کننده آتش در کپسول‌های ضد حریق نیز استفاده شود.

ساپونین چه منابعی دارد؟

ساپونین در گروه وسیعی از گیاهان یافت می‌شود. گیاهان تیره میخک مملو از این ترکیب جذاب هستند. این گیاهان دارای 700 گونه متفاوت هستند که بیش از 100 گونه از آن‌ها در ایران وجود دارد و دارای 21 نوع طبقه‌بندی هستند. ساپونین‌ها گیاهانی علفی هستند که ممکن است یک یا چند ساله باشند. این گیاهان دارویی، در علم گیاه‌شناسی و داروشناسی از چند منظر مورد بررسی قرار می‌گیرند. از آن جمله می‌توان به ویژگی‌های ضدمیکروبی، درمان‌کنندگی و کف‌کنندگی‌آن‌ها اشاره کرد. یکی از تحقیقات مهم در این مقوله بررسی میزان کف‌کنندگی و روش استخراج آن‌ها برای کف‌کنندگی بیشتر است. گیاهانی مانند چوبک، کندس یا کندس شیرین‌بیان، بنگ سفید، ریشه جیسینگ، برگ درخت زبان گنجشک و ریشه آنونین خاردار، از جمله گیاهان شاخصی هستند که حاوی این ماده هستند.

ساپونین استروئیدی چیست؟

این ترکیب در گونه گیاهان مارچوبه یافت می‌شود، که خود دارای شش گروه است. فقط یکی ازگونه‌های آن در ایران یافت می‌شود. این گیاه خاص در شمال ایران و در جنگل‌های مرطوب یافت می‌شود. در طب سنتی عصاره این گیاه به عنوان مقوی عروق سیاه‌رگی و درمان بواسیر تجویز می‌شد. این گیاه بعد از خشک و آسیاب شدن با استفاده از حلال هگزان چربی‌زدایی می‌شود و طی فرآیندی خاص با حلال متانول عصاره‌گیری شده و با حلال بوتانیل و آب، دوفازی می‌شود. در فاز آلی آن رسوب حاصل با دی اتیل اتر به روش‌های خاص شستشو می‌شود و در نهایت عصاره موجود خالص‌سازی می‌گردد.

ساپونین چه ویژگی‌های دارویی دارد؟

ساپونین‌ها دارای خواص دارویی ویژه‌ای هستند. از آن جمله می‌توان به ویژگی‌ ضدمیکروبی و ضدباکتریالی آن اشاره کرد. این ماده دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی بسیار خوبی است. به همین دلیل می‌توان گفت که در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است. از آن جمله می‌توان به خاصیت ضدسرطانی و ضددیابتی آن اشاره کرد. این ماده فشار خون را نیز کاهش می‌دهد. از آن‌جا که این ماده موجب تنظیم کاهش کلسترول بد می‌شود، می‌توان آن را به عنوان ماده‌ای ضدچاقی نیز مورد استفاده قرار داد. این ترکیب برای رفع مشکلات گوارشی کاربرد فراوان دارد. این ترکیب ملین است و برای رفع سردی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در رفع مشکلاتی مانند کورک و کیست نیز از این ترکیب به‌عنوان دارویی شفابخش استفاده می‌شود. از این ماده به‌عنوان تسکین دهنده احتقان، کاهش دهنده التهاب و درمان کننده عفونت ریه استفاده می‌شود.

ساپونین کینوا چیست؟

کینوا دانه کوچکی است که مزه‌ای نزدیک به آجیل دارد. این گیاه با بافت خاص خود دارای ویژگی های زیر است:

• حاوی امگاتری است

• گلوتن ندارد

• کلسترول ندارد

• به صورت ارگانیک تهیه می‌شود

کینوا حاوی مقدار زیادی از این ترکیب در ساختار خود است. به همین دلیل خواص فوق‌العاده این ترکیب شفابخش را که در این مقاله به آن‌ها اشاره کردیم، همراه خود دارد. وجود این ترکیب در گیاه کینوا باعث می‌شود که این گیاه ضدمیکروب و قارچ‌کش باشد و در زمان رشد نیازی به سموم کشاورزی نداشته باشد. این ترکیب در کینوا، به‌طور طبیعی حشرات و حیوانات مزاحم را دور می‌کند. به همین دلیل مهم کینوا گیاهی بسیار ارگانیک محسوب می‌شود.

ساپونین عسل و خواص درمانی آن

از آن‌جا که این ماده منشا گیاهی دارد، بنابراین عسلی که با شهد گیاهان حاوی این ترکیب شفابخش ساخته می‌شود بسیار خاص است. از ویژگی‌های بارز این نوع عسل آن است که، بعد از زمان استخراج آن، در سطح عسل کف تشکیل می‌شود. البته این کف به مرور زمان ته‌نشین می‌شود. عسل خارشتر، عسل کنار و عسل گارچی دارای ویژگی کف‌کنندگی هستند.

کاربرد ساپونین در محصولات آرایشی- بهداشتی

گفتیم که این ماده یک ترکیب املسیون کننده، محلول در آب و با خاصیت کف‌کنندگی است. این چند عامل به همراه خاصیت ضد میکروبی، آنتی باکتریالی و ضد قارچی این ترکیب باعث شده است که از آن در ترکیبات مواد شوینده استفاده شود. خاصیت پاک‌کنندگی ملایم این ترکیب باعث شده است که آن را برای محصولاتی مانند صابون‌های حاوی روغن ذرت و روغن نارگیل، ترکیبات صابونی یا وارت صابونی و کوئیلایا یا کوئیلاجا مورد استفاده قرار دهند.

خرید ساپونین

این ماده بسته به نوع گیاهی که از آن استخراج می‌شود، دارای انواع گوناگون و رنگ‌های متفاوتی است. برای سفارش سالونین باید نوع خاص آن را ذکر کنید. این محصولات در شرکت دانا فارمد وارداتی هستند. در زمان خرید به msds هر محصول دقت نمایید تا ویژگی‌های ساختاری و اطلاعات آن محصول را بدانید. خرید سالونین دانافارمد به شیوه حضوری و غیرحضوری انجام می‌گیرد. برای راهنمایی و مشاوره درباره این محصول و سایر محصولات دانا فارمد با مشاوران و متخصصان ما تماس بگیرید و از مشاوره رایگان آن‌ها بهره ببرید.

قیمت ساپونین

قیمت ساپونین با توجه به نوع آن تعیین می‌شود. قیمت این محصول به دلیلی وارداتی بودن به نرخ ارز بستگی دارد. قیمت این محصول به شرکت وارد کننده آن نیز وابسته است. این محصول وارداتی بدون واسطه توسط شرکت وارداتی دارویی دانافارمد به دست مشتریان و تولیدکنندگان محترم خواهد رسید. این عامل سبب به‌صرفه بودن قیمت سالونین است.

نتیجه گیری

در این مقاله ویژگی‌های ساختاری ساپونین مورد بررسی قرار گرفت. هم‌چنین کاربرد‌های این ترکیب جذاب در صنایع مختلف بیان شد. اطلاعاتی درباره انواع ساپونین و کاربرد هر کدام ارایه شد. ویژگی‌های دارویی این ترکیب شفابخش نیز در این مقاله بیان شد. در پایان نیز اطلاعاتی درباره خرید و قیمت این محصول عنوان شد.