ال سیستئین اسید آمینه نیمه ضروری در بدن انسان است. این ترکیب مهم همانند آجر برای پروتئینهای بدن عمل میکند. این ترکیب از طریق غذا و مکملهای غذایی وارد بدن انسان میشود. این ترکیب گرانبها به سیستم دفاعی بدن نیز کمک میکند. همچنین در تولید کلاژن نقش مهمی ایفا میکند. اگر بخواهیم به سایر ویژگیهای مهم و فایدههای این ترکیب به طور کامل اشاره کنیم، بیش از یک مقاله باید دربارهی آن بنویسیم. به ناچار در این مقاله تعدادی از ویژگیها و خواص مهمتر را بیان میکنیم. با مطالعه این مقاله دید وسیعتری نسبت به این ماده ارزنده خواهید یافت. ما در این مقاله همچنین درباره پودر ال سیستئین و چگونگی خرید و قیمت آن توضیحاتی ارائه میدهیم. برای یافتن پاسخ پرسشهایتان با ما همراه شوید.
آنچه در این مقاله میخوانیم:
ال سیستئین چیست
۱۵ فایده مهم ال سیستئین در سلامت
ال سیستئین و فواید آن برای پوست، مو و ناخن
منابع غذایی حاوی ال سیستئین
کاربرد ال سیستئین در صنعت
پودر ال سیستئین
خرید ال سیستئین
قیمت پودر ال سیستئین
ال سیستئین چیست
این ترکیب یکی از عوامل سازنده پروتئین است. حدود ۲٪ از پروتئینها را تشکیل میدهد و نقش مهمی در بسیاری از فعالیتهای مهم بدن دارد. فرمول شیمیایی این ترکیب C_3 H_7 NO_2 S است. منبع اصلی گوگرد ودارای توانایی تولید کلاژن و کراتین است که نقش بسیار مهمی در سلامت پوست، مو و ناخن انسان دارند. آن را به عنوان آمینواسید نیمه ضروری میشناسند، زیرا توسط متیونین و سرین نیز تولید میشود. سیستم ایمنی بدن برای تقویت بیشتر به این ترکیب ارزنده نیازمند است. در ادامه مقاله مهمترین فایدههای آن را برای بدن بیان میکنیم.
۱۵ فایده مهم ال سیستئین در سلامت
ال سیستئین دارای خواص و ویژگیهای ارزشمندی است که ما در ادامه تعدادی از آنها را به طور مختصر بیان میکنیم:
باعث استحکام بافتهای پیوندی بدن میشود.
نقش مهمی در از بین بردن عفونتهای باکتریایی به ویژه عفونتها مجاری ادراری دارد.
در فرایند سمزدایی کبد و کلیه نقش مهمی دارد.
در تولید قویترین آنتی اکسیدانهای موجود در بدن مانند گلوتاتیون نقش مهمی دارد.
در درمان بیماریهای قلبی کمک میکند.
در درمان بیماریهای روانی مانند افسردگی و دو قطبی تاثیر گذار است.
باعث کاهش علایم و بهبود در بیماریهایی مانند OCD میشود.
در درمان اعتیاد به کوکائین، ماری جوانا و نیکوتین تاثیر گذار است.
باعث تسکین بیماریهای تنفسی میشود و در التهاب لولههای برونش و بافت ریه خاصیت شفا بخشی دارد.
برای سلامت مغز ضروری است.
در درمان بیماریهای آلزایمر و پارکینسون نقش مهمی دارد.
قدرت باروری را در مردان و زنان افزایش میدهد. در درمان بیماریهای ناباروری مردان مانند واریکسون و ناباروری زنان مانند سندروم تخمدان پلی کیستیک کمک کننده است
به تثبیت قند خون کمک میکند و درمان دیابت نوع ۲ تاثیر گذار است.
خطر بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد.
با گشاد کردن رگها سبب بهبود انتقال خون میشود.
ال سیستئین و فواید آن برای پوست، مو و ناخن
همان طور که گفته شد این ترکیب بخشی از پروتئین را تشکیل میدهد. پوست و مو نیز سرشار از پروتئین هستند. اگر میزان مصرف پروتئین در بدن کم باشد، بدن پروتئین اندک باقیمانده را صرف اعمال ضروری مانند پشتیبانی از عملکرد عضلانی- اسکلتی و قلبی- عروقی میکند. به همین دلیل بدن از توجه به پوست، مو و ناخن میکاهد. در نتیجه تحقیقات جدید وجود ۱۰٪ تا ۱۴٪ پوست و مو، از این ترکیب پرفایده ساخته شده است. هرچه این ماده در مو و پوست بیشتر باشد سلامت آنها بیشتر خواهد بود. این ترکیب ارزشمند باعث افزایش فعالیتها فولیکول مو میشود و برای رشد بیشتر موها به صورت موضعی در اشکال کرم، لوسیون، سرم، روغن و پماد هم استفاده میشود. ترکیب ال سیستئین و رتینول نیز برای کاهش ریزش مو بسیار اثر بخش است.
منابع غذایی حاوی ال سیستئین
برای آنکه بدن شما به مقدار کافی از این ماده تولید کنید، نیاز به مواد غذایی مانند لوبیا، عدس، بلغور جو دو سر، اسفناج، موز، ماهی آزاد، تن ماهی، مرغ، بوقلمون، استیک گوشت، ماست کم چرب، پنیر کم چرب، تخم مرغ و تخمه آفتابگردان دارد. اگرروزانه این منابع غذایی به مقدار کافی به بدن نرسد میتوان از قرص ال سیستئین، مایع ال سیستئین و یا پودر ال سیستئین استفاده کرد. مصرف این ترکیب همراه غذا یا با نوشیدنیهای اسیدی مانند آب پرتقال یا نوشابه حالت تهوع را کاهش میدهد. برای به دست آوردن مقدار کافی از این ماده ارزشمند بدن شما به مقدار کافی فولات، ویتامین B6 و B12 نیاز دارد. به همین دلیل مکملها ترکیبی ال سیستئین، همراه با این ویتامینها در بازار عرضه میشود.
کاربرد ال سیستئین در صنعت
ال سیستئین در صنایع زیر کاربرد دارد:
صنایع دارویی: در تولید آنتی اکسیدانها، برای سمزدایی کبد و کلیه به ویژه بعد از مصرف استامینوفن، بهبود سوختگیهای شدید، چربی سوزی و ساخت عضله و افزایش فعالیت گلبولهای سفید خون تجویز میشود.
در صنایع آرایشی- بهداشتی: در محصولات مراقبت از پوست، مو و ناخن مانند کرم، های ضد آفتاب و محصولات شامل کراتین استفاده میشود.
در صنایع غذایی: در صنعت پخت نان در تهیه گلوتن و نرم کننده خمیر جهت کاهش زمان اختلاط، تخمیر، غلظت بیشتر و جابجایی آسانتر خمیر، مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین در آب میوههای طبیعی برای جلوگیری از اکسیداسیون ویتامین C و جلوگیری از قهوهای شدن آن مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب ارزشمند و پرکاربرد همچنین در ایجاد طعمها نقش دارد. به عنوان مثال در واکنش میلارد با قندها طعم گوشت ایجاد میکند.
پودر ال سیستئین
پودر ال سیستئین سفید رنگ با بلورهای کریستالی است. دمای اتاق برای نگه داری آن مناسب است. حلال مناسب آن آب است و کمی در الکل حل میشود. هرگاه برای تجزیه گرم شود، گازهای سمی، اکسید گوگرد و اکسید نیتروژن منتشر میکند. در صورت تماس دست با این ترکیب دستها را بشویید. در صورت تماس با چشم، چشمها را با آب فراوان بشویید و در صورت ادامه سوزش چشم، به چشم پزشک مراجعه کنید.
خرید ال سیستئین
برای خرید ال سیستئین باید به کیفیت و خلوص آن دقت کنید. به دلیل کاربرد وسیع این پودر در صنایع دارویی، باید به دور از هر گونه آلودگی و با درجه خلوص بالا باشد. تولید کنندگان محترم توجه داشته باشند که این محصول در شرکت دانافارمد با خلوص و کیفیت بالا از شرکتهای دارویی معتبر خارجی وارد میشود. خرید این محصول به صورت حضوری و غیر حضوری در شرکت دارویی دانافارمد امکانپذیر است.
قیمت پودر ال سیستئین
قیمت این محصول با توجه به کیفیت و درجه خلوص آن تعیین میشود. درجه خلوص آن برای صنایع غذایی، دارویی و آرایشی-بهداشتی متفاوت است. با توجه به درجه خلوص، خرید عمده و شیوه خرید آن، قیمتها تغییر میکند. خرید به صورت عمده و غیر حضوری دارای تخفیف ویژه است. تولید کنندگان گرانقدر اگر قصد خرید این محصول را دارند میتوانند با کارشناسان فارلی مون تماس بگیرند و راهنماییهای لازم را دریافت کنند.
نتیجه گیری
این ترکیب یکی از عوامل سازنده پروتئین است. میتوان از آن به عنوان منبع اصلی گوگرد برای بدن نام برد. دارای توانایی تولید کلاژن و کراتین است که نقش بسیار مهمی در سلامت پوست، مو و ناخن انسان دارند. مواد غذایی مانند لوبیا، عدس، بلغور جو دو سر، اسفناج، موز، ماهی آزاد، تن ماهی، مرغ، بوقلمون، استیک گوشت، ماست کم چرب، پنیر کم چرب، تخم مرغ و تخمه آفتابگردان حاوی این ماده ارزشمند هستند. ال سیستئین در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی- بهداشتی کاربرد دارد.
برای بررسی کیفیت و مشاوره درباره خرید این محصول با کارشناسان و متخصصان دانافارمد تماس بگیرید و از مشاوره رایگان بهره ببرید.
نظرات کاربران
*نام و نام خانوادگی
* پست الکترونیک
* متن پیام
بستن
*نام و نام خانوادگی
* پست الکترونیک
* متن پیام
0 نظر
تمامی محصولات این سایت، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه میباشند و فعالیت های این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.