تری سدیم سیترات دی هیدرات ، 99%
Trisodium citrate dihydrate, 99%
CAS Number
6132-04-3
مترادف
اسید سیتریک تری سدیم نمک دی هیدرات
سدیم سیترات تریباز دی هیدرات
خواص شیمیایی
Formula
Na3C6H5O7•2H2O
نقطه ذوب 150 درجه -2H {2} O
تراکم 1.76
حلالیت محلول در آب. نامحلول در الکل
برنامه های کاربردی
تری سدیم سیترات دی هیدرات ، به طور گسترده ای در غذا ، نوشیدنی ها و پرکننده ها به عنوان یک بافر ، جداساز یا عامل امولسیون کننده استفاده می شود. این دارو به عنوان ضد انعقاد خون در انتقال خون ، ملین اسمزی ، مایعات عملکردی ، تمیز کردن حلال ها ، تمیز کردن محصولات مراقبت ، محصولات شستشوی لباس ها و تمیز کردن رادیاتورهای خودرو استفاده می شود.
سدیم سیترات دی هیدرات (C6H5Na3O7 • 2H2O) نمک سدیم اسید سیتریک با 2 مولکول آب است. طعم ترش مشابه اسید سیتریک دارد و همچنین شور است. اغلب از آن به عنوان نگهدارنده غذا و به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی استفاده می شود. در صنایع دارویی از آن برای کنترل pH استفاده می شود.