آلفا-توکوفرول استات Vitamin E acetate 7695-91-2

Vitamin E acetate, 97%

آلفا-توکوفرول استات

CAS Number

7695-91-2

Synonyms

DL-alpha-Tocopheryl acetate

Formula

C₃₁H₅₂O₃

ظاهر (رنگ): شفاف، بی رنگ تا زرد کم رنگ

فرم: مایع چسبناک

وزن فرمول 472.76 نقطه ذوب -28 درجه نقطه جوش> 300 درجه نقطه اشتعال 210 درجه (410 درجه فارنهایت) تراکم 0.960 شاخص شکست 1.4960 ذخیره سازی و حساسیت سرد نگه داشتن حساس به هوا حساس به نور

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ویتامین E گروهی از هشت ترکیب محلول در چربی است که شامل چهار توکوفرول و چهار توکوترینول است. کمبود ویتامین E که به ندرت اتفاق می‌افتد و معمولاً به دلیل مشکل اساسی در هضم چربی رژیم غذایی است و نه در رژیم غذایی کم ویتامین E می‌تواند باعث مشکلات عصبی شود. ویتامین E یک آنتی اکسیدان محلول در چربی است که از غشای سلولی در برابر گونه های فعال اکسیژن محافظت می‌کند.

ویتامین E در سال 1922 کشف شد، در سال 1935 جدا شد و اولین بار در سال 1938 سنتز شد. از آنجا که فعالیت ویتامین برای اولین بار برای تخم های بارور ضروری شناخته شد و منجر به تولد نوزاد زنده شد (در موش ها)، نام "توکوفرول" از کلمات یونانی به معنی تولد و حمل یا حمل. آلفا توکوفرول، که یا به طور طبیعی از روغن های گیاهی استخراج می‌شود و یا معمولاً به عنوان توکوفریل استات مصنوعی، به عنوان یک مکمل غذایی محبوب، به تنهایی یا در یک محصول مولتی ویتامین، و در روغن ها یا لوسیون ها برای استفاده روی پوست فروخته می‌شود.