Vitamin E acetate, 97%
آلفا-توکوفرول استات
CAS Number
7695-91-2
Synonyms
DL-alpha-Tocopheryl acetate
Formula
C31H52O3
ظاهر (رنگ): شفاف ، بی رنگ تا زرد کم رنگ
فرم: مایع چسبناک
وزن فرمول 472.76 نقطه ذوب -28 درجه نقطه جوش> 300 درجه نقطه اشتعال 210 درجه (410 درجه فارنهایت) تراکم 0.960 شاخص شکست 1.4960 ذخیره سازی و حساسیت سرد نگه داشتن حساس به هوا حساس به نور
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ویتامین E استات به عنوان یک تقویت کننده و مکمل غذایی در غذا استفاده می شود. در محصولات پوستی مانند کرم های پوست استفاده می شود. این یک جایگزین برای توکوفرول است و در برابر اشعه ماوراء بنفش خورشید محافظت می کند.
ویتامین E گروهی از هشت ترکیب محلول در چربی است که شامل چهار توکوفرول و چهار توکوترینول است. کمبود ویتامین E که به ندرت اتفاق می افتد و معمولاً به دلیل مشکل اساسی در هضم چربی رژیم غذایی است و نه در رژیم غذایی کم ویتامین E می تواند باعث مشکلات عصبی شود. ویتامین E یک آنتی اکسیدان محلول در چربی است که از غشای سلولی در برابر گونه های فعال اکسیژن محافظت می کند.
ویتامین E در سال 1922 کشف شد ، در سال 1935 جدا شد و اولین بار در سال 1938 سنتز شد. از آنجا که فعالیت ویتامین برای اولین بار برای تخم های بارور ضروری شناخته شد و منجر به تولد نوزاد زنده شد (در موش ها) ، نام "توکوفرول" از کلمات یونانی به معنی تولد و حمل یا حمل. آلفا توکوفرول ، که یا به طور طبیعی از روغن های گیاهی استخراج می شود و یا معمولاً به عنوان توکوفریل استات مصنوعی ، به عنوان یک مکمل غذایی محبوب ، به تنهایی یا در یک محصول مولتی ویتامین ، و در روغن ها یا لوسیون ها برای استفاده روی پوست فروخته می شود.